華聲在線訊(全媒體記者 李璇 通訊員 劉番 袁紫琪)“我們的黑皮雞樅菌肉質(zhì)肥嫩、鮮甜香脆。含有蛋白質(zhì)、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，今天下單還可以享受折扣?！?月27日，湘西土家族苗族自治州保靖縣復(fù)興鎮(zhèn)政府官方助農(nóng)賬號(hào)“復(fù)小二”開播1小時(shí)，就賣出了50單黑皮雞樅菌。
2023年，湖南省山東商會(huì)與復(fù)興鎮(zhèn)的甘溪村股份經(jīng)濟(jì)合作社合作，成立保靖縣鳳巢山食用菌有限責(zé)任公司，采取“股份入股+技術(shù)支持+銷售兜底”的合作模式，傳授種植技術(shù)，提供30余個(gè)務(wù)工崗位。
“黑皮雞樅菌長得很快，我們一天要采3次，1次采1個(gè)多小時(shí)，工資按天計(jì)算，每天能得90元。”甘溪村村民楊周珍正在種植基地熟練地采菇，話語中帶著喜悅。
該公司負(fù)責(zé)人滕麗堯介紹，黑皮雞樅菌需要的土地面積少、單位產(chǎn)值高，1個(gè)菌棒能產(chǎn)0.5公斤左右黑皮雞樅菌，從種植到出菇只需1個(gè)月。目前，種植基地種有1.4萬余棒的黑皮雞樅菌，年產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)7500余公斤。
產(chǎn)品銷售，實(shí)施“線上+線下、零售+批發(fā)”的銷售模式，部分黑皮雞樅菌直接進(jìn)入生鮮超市、餐飲酒店銷售，優(yōu)質(zhì)的可賣到60元1公斤。線上，通過抖音賬號(hào)“復(fù)小二”，進(jìn)行助農(nóng)直播，一級(jí)菇可賣到99.8元1公斤，二級(jí)菇可賣到79.8元1公斤，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷長沙、廣東、浙江、上海等地。
除鮮菇銷售外，甘溪村還開發(fā)干菇、菌菇醬、菌湯包等產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。今年以來，線上線下，共銷售黑皮雞樅菌3000余公斤，銷售額達(dá)13萬余元，有效帶動(dòng)周邊農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收。
